La tomate a disparu. Elle était là, sous nos yeux, dans nos paniers, pimpante et goûtue. Et puis plus rien, envolée. À sa place, de tristes ersatz, fades et bidouillés. Qu’est-il arrivé ?
Cette chronique a été publiée dans le numéro 12 de la version papier d’Article11 (toujours en kiosques, soit dit en passant) - et pour celles et ceux qui l’auraient ratée, le premier opus de cette chronique est à lire ICI.
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1.
Avant de venir au monde, la tomate ne ressemble à rien. C’est juste une fleur étoilée, (...)